Ainsi, le fromage servira dans la préparation des quelque 500 boîtes-repas qui proposeront un menu d’inspiration ukrainienne : borsch, volaille accompagnée de gouda et de galettes de pomme de terre ainsi qu’un gâteau au miel.

Établie lors du 18e Congrès des Ukrainiens canadiens, la Fondation Canada Ukraine a été créée pour coordonner, développer, organiser et réaliser des projets d'aide générés par des Canadiens et dirigés vers l'Ukraine.