Denis Richard et Sophie Bédard des Élevages Soden inc. en compagnie de André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. (Crédit photo : Courtoisie)

AGRICULTURE. Les propriétaires des Élevages Soden, Sophie Bédard et Denis Richard ont reçu le Prix reconnaissance Éleveurs, remis lors du cinquième Porc Show qui a eu lieu à Québec les 11 et 12 décembre derniers.

Cette distinction vient souligner les qualités de gestion, de réalisation et de dépassement d’un acteur du secteur porcin.

Le jury a retenu les nombreuses innovations que les producteurs ont mises de l’avant pour assurer le bien-être des animaux. Par exemple, pour limiter leur stress lors du chargement dans les camions, Mme Bédard et M. Richard on fait aménager un corridor et un quai d’embarquement pour faciliter le déplacement des porcs.

De plus, les employés doivent, entre autres, signer un contrat qui les oblige à se conformer à un code de conduite.

Ce souci du détail, a mentionné l’organisation du Porc Show, se voit également dans l’aménagement des nouveaux bâtiments qui ont été pensés «avec une volonté de développement durable, traduit par un choix particulier de matériaux et d’équipements, a permis de réduire considérablement la consommation d’eau et d’électricité.»

Porc Show

Le Porc Show a réuni plus de 1 100 acteurs de la filière porcine provenant d’un peu partout au Canada. La programmation de cette cinquième édition a tenu compte des enjeux économiques actuels, dont l’incertitude des marchés provoquée par les différends commerciaux entre la Chine et les États-Unis. Les conférences se sont aussi attardées aux tendances technologiques et alimentaires.

 

 

Les plus lus

Forages : Joly ne reviendra pas sur sa décision

ENVRIONNEMENT. Le dossier des forages à Joly continue de faire des remous au sein d’une partie population qui s’oppose au projet de l’entreprise gazière Ressources Utica. En août dernier, le comité des citoyens de Joly a même déposé une lettre à l’attention du conseil municipal pour tenter de le convaincre de revenir sur sa position favorable à l’élaboration du forage d’un puits sur une terre agri...

Saint-Apollinaire : l’École des Sentiers prête pour la rentrée

OUVERTURE. En vue de la rentrée scolaire, l’heure est à la finalisation de l’ameublement à la nouvelle école primaire des Sentiers de la Commission scolaire des Navigateurs (CSDN) à Saint-Apollinaire.

Famille nombreuse, famille heureuse

PORTRAIT. Ils étaient sept et ils seront bientôt neuf. Olivier, Malik, Dylan, William, Léa-Kim et leurs parents attendent impatiemment l’arrivée des deux nouveaux membres de leur grande famille, les jumeaux nés sur la route 116 dans la nuit du 19 au 20 août.

La CSDN pourra agrandir deux écoles primaires

Le président de la Commission scolaire des Navigateurs (CSDN), Jérôme Demers, a annoncé, le 27 août lors d’une séance régulière du conseil des commissaires de l’instance, que le ministère de l’Éducation a autorisé le financement de l’agrandissement des écoles primaires du Grand-Voilier, à Saint-Nicolas, et des Sentiers, à Saint-Apollinaire.

Les fermes de Lotbinière ouvrent leurs portes

ACTIVITÉ. La 17e édition des portes ouvertes sur les fermes de l’UPA se tiendra le dimanche 8 septembre entre 10h et 16h, alors que plus de 100 fermes au Québec accueilleront les visiteurs. Deux fermes seront quant à elles hôtesses de l'activité sur le territoire de Lotbinière.

2 M$ pour le Cégep de Thetford

INVESTISSEMENTS. Afin de renforcer ses activités de recherches et d’améliorer la qualité des formations et des services offerts aux étudiants, le Cégep de Thetford, qui possède un campus à Saint-Agapit, bénéficie d’une aide de 2 M$ supplémentaires.

La santé et l’environnement par les semences

RÉCOLTES. Si quelques pratiques traditionnelles comme le fait de cultiver un jardin ont été délaissés au fil du temps, la tendance veut que les gens en reviennent à la base. Arrivés de l’Estrie en novembre 2018 pour s’établir à Sainte-Agathe-de-Lotbinière, Ariane B. Louis-Seize et Roby Gobeil songent à populariser davantage leur mode de culture, la semence artisanale.

Une carte interactive des transports alternatifs à l’auto solo

Pour trouver facilement les moyens de transport actif et collectif dans Lotbinière et partout en Chaudière-Appalaches, une nouvelle plateforme est en ligne depuis lundi 20 août.

Dosquet ne construira pas de nouveau gymnase

SOCIÉTÉ. Sur la table depuis 2017, le projet de construction d’un gymnase à Dosquet, sur le terrain de l’actuel centre social, a finalement été laissé de côté par la municipalité.

Le français s’ouvre aux travailleurs temporaires

IMMIGRATION. Les employeurs de Lotbinière sont de plus en plus nombreux à se tourner vers le recrutement international pour pourvoir les postes qui demeurent vacants au sein de leurs entreprises, faute de main d’œuvre. Ainsi, depuis juillet, le ministère de l’Immigration a annoncé une bonification de l’aide pour les travailleurs étrangers temporaires en ce qui a trait à leur francisation. ABC Lotb...